Издание «Вестник КГМТУ» включен в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
ДомойТехнические наукиСтрельченко В.В., Нугманов А.Х.-Х., Алексанян И.Ю., Дульгер Н.В. ПОЛУЧЕНИЕ ПЕКТИН-СОДЕРЖАЩИХ ЭКСТРАКТОВ ИЗ ТЫКВЫ СОРТА «КРОШКА» И ПОДХОДЫ ПО ИХ ПРИМЕНЕНИЮ В ТЕХНОЛОГИИ БИОПОЛИМЕРНЫХ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ
Стрельченко В.В., Нугманов А.Х.-Х., Алексанян И.Ю., Дульгер Н.В. ПОЛУЧЕНИЕ ПЕКТИН-СОДЕРЖАЩИХ ЭКСТРАКТОВ ИЗ ТЫКВЫ СОРТА «КРОШКА» И ПОДХОДЫ ПО ИХ ПРИМЕНЕНИЮ В ТЕХНОЛОГИИ БИОПОЛИМЕРНЫХ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ