Издание «Вестник КГМТУ» включен в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
ДомойТехнические наукиБитютская О.Е., Булли Л.И., Донченко Л.В., Лавриненко О.И., Мазалова Н.Ф., Макаренко А.О. МОЛЛЮСК CHAMELEA GALLINA (LINNAEUS, 1758) КАК ПОТЕНЦИАЛЬНОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ДЕЛИКАТЕСНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ