Медведкова И.И., Соколов С.А., Яшонков А.А. ДИНАМИКА СОДЕРЖАНИЯ ФЕРМЕНТОВ ПРИ ХРАНЕНИИ СВЕЖИХ КУЛЬТИВИРУЕМЫХ ГРИБОВ AGARICUS BISPORUS КОРИЧНЕВОЙ РАСЫ

Сетевое издание [ISSN 2619-0605]
Издание «Вестник КГМТУ» включен в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.

Рецензируемое научное издание "Вестник Керченского государственного морского технологического университета" зарегистрировано как средство массовой информации (СМИ) и издается в соответствии с Законом Российской Федерации от 27.12.1991 № 2124-I «О средствах массовой информации», Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», уставом ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет". Учредитель научного сетевого издания «Вестник Керченского государственного морского технологического университета» – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Керченский государственный морской технологический университет". Издатель научного сетевого издания «Вестник Керченского государственного морского технологического университета» – Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Азовский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства» (ФГБНУ «АЗНИИРХ»). Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-78328 от 15 мая 2020 г. СМИ предназначено для публикаций результатов фундаментальных и прикладных научных исследований в виде научных статей, обзорных научных материалов, научных сообщений, библиографических обзоров по определенным темам научных исследований, исторических справок, посвященных деятелям российской и зарубежной науки. Тематика издания: технические, биологические, экономические науки. СМИ издается в электронной форме с периодичностью 4 номера в год. Полнотекстовые версии статей, публикуемых в издании, доступны на сайте издания, Научной электронной библиотеки eLIBRARY.RU.

Иванов В.П. БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИЗНИ

Стуков А.В., Москул Г.А. ЭКОЛОГО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ И МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКИ…

Макаров М.В. ФАУНА GASTROPODA В ЭПИФИТОНЕ МОРСКОЙ ТРАВЫ…

Золотницкий А.П., Сытник Н.А., Жаворонкова А.М. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ…

Шаганов В.В., Белогурова Р.Е. РОСТ И ПИТАНИЕ МОРСКОЙ…

Труба А.С., Труба М.А., Четвериков О.К. АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ…

Муров В.М. БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ ОКЕАНИЧЕСКОГО ЛОВА РЫБОЛОВЕЦКОЙ КОМПАНИИ

Меркушева М.В. ПРОДВИЖЕНИЕ КУЛЬТУРЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ:…

Котенев А.Д., Терещенко О.В., Соловьева Л.В. АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА…

Котенев А.Д., Будагов Н.В., Терещенко О.В. ПРИОРИТЕТЫ В…

Фалько А.Л. ОПТИМИЗАЦИЯ РАБОЧИХ ПАРАМЕТРОВ БЫСТРОХОДНЫХ ЦИЛИНДРИЧЕСКИХ ТРИЕРОВ

Стрельченко В.В., Нугманов А.Х.-Х., Алексанян И.Ю., Дульгер Н.В….

Пьянкова Ю.В., Севаторов Н.Н. ОПТИМИЗАЦИЯ СУШКИ ВОДОРОСЛЕЙ CYSTOSEIRA…