Издание «Вестник КГМТУ» включен в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
ДомойТехнические наукиМазалова Н.Ф., Бабич В.В., Битютская О.Е. ПАЛОЧКИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ИЗ АКУЛЫ КАТРАН С ПРИМЕНЕНИЕМ КОПТИЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ