Издание «Вестник КГМТУ» включен в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
ДомойТехнические наукиМедведкова И.И. РЕГУЛИРОВАНИЕ СИСТЕМ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ГРИБОВОДСТВА С ЦЕЛЬЮ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ИХ ТОВАРОВЕДНЫХ КАЧЕСТВ И ЭФФЕКТИВНОСТИ