Демина Е.Н., Сафронова О.В., Алейников М.В., Платонова С.Е., Аверкиев Е.М., Кувшинова М.С. ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ПОРОШКА СВЕКЛЫ НА КАЧЕСТВО ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ